糧安天下安。8月14日，山東省糧食行業協會第四屆理事會第二次全體會議暨行業改革發展探討會在煙臺召開，省糧食行業協會第四屆理事會員企業、各市糧食行業協會會長、秘書長等60余人參加會議，會議圍繞在糧食安全問題上山東企業如何作為進行了研討。

糧食安全是頭等大事。“民以食為天”，保障糧食安全是一個永恒的課題。與會者認為，糧食就像空氣一樣重要但平時無感，吃飽喝足，體會不到糧食的重要性，新冠肺炎疫情來了，中美貿易摩擦來了，病蟲害來了，糧食的重要性越來越體現出來。

糧食安全，山東糧企可有大作為。作為糧食大省，2019年山東糧食購銷總量達1.5億噸，居全國前列。山東地方儲備糧規模居全國前三位，轄區各類糧食庫存統算，可滿足全省城鄉居民一年的口糧。山東糧食企業加工能力強，深加工生產規模、經濟總量已占全國30%以上，小麥加工年處理能力4370萬噸，約占全國21%；大豆油料年處理能力2100萬噸，約占全國20%，各種糧油深加工能力均居全國前列。

其中，山東魯花集團有限公司是一家致力于做高端食用油引領者的民族企業、農業產業化國家重點龍頭企業，現擁有37個生產基地，食用油年生產能力150萬噸，調味品年生產能力30萬噸，在做強油脂板塊、做大調味品板塊后，2018年開始涉足大米和面粉加工領域，2019年在黑龍江五常購并的10萬噸大米企業已經生產并正常運行，今年又在江西萬年建設20萬噸的大米加工廠，每年將向消費者供應50萬噸優質大米和面粉，保障糧油供應，努力為國家糧食安全作出更大貢獻。山東華瑞集團有限公司是菏澤市國有糧食加工企業，以增加好糧油產品供給、增加種糧農民收入、打造“齊魯糧油”+“華瑞品牌”為目標，貫穿于“產購儲加銷”各個環節，“從田間到餐桌”全產業鏈提質進檔，保障好糧油食品質量和衛生安全。

下一步，山東糧企將把實施“優質糧食工程”作為加快糧食產業發展的重要抓手，抓好項目建設，加大科技支撐，強化宣傳推介，促進全省糧食產業經濟健康發展，服務鄉村振興戰略，堅定扛牢糧食安全保障重任。